Restaurant
Gastronomía
Deja conquistarte por la cocina del Chef Jaume Drudis
Gaudium, nuestro restaurante gastronómico en la Costa Dorada, dirigido por el reconocido chef Jaume Drudis, ofrece una cocina de temporada y proximidad con productos de calidad para crear platos que conquistaran tu paladar.
La carta, variada, se renueva periódicamente, trabajando siempre con los ingredientes que nos ofrece la tierra en cada época del año.
Vive una experiencia gastronómica
Visítanos en restaurantgaudium.comUna buena velada culinaria se trata de la simbiosis entre una excelente atmósfera, un trato exquisito y una comida que inspire sensaciones.
El restaurante Gaudium, presente en la Guía Michelin, te mostrará diferentes sabores de la cocina mediterránea. Se seleccionan siempre ingredientes locales, que varían en función de lo que nos puede ofrecer la tierra.
Toda la oferta gastronómica, tanto del menú como de la carta, se basa en productos de temporada. Las verduras, con un sabor y una textura excepcionales, provienen de los cultivos de la zona del Baix Gaià. El pescado fresco procede de las lonjas más cercanas, mientras que la carne llega de las mejores pasturas de la región.
El hotel, además, cuenta con salones privados donde se pueden celebrar todo tipo de eventos, como comidas, cenas de empresa o celebraciones familiares.
El restaurante Gaudium dispone de una bodega compuesta por cientos de referencias de DO controladas, y nuestro sumiller te asesorará para seleccionar el vino más adecuado para cada ocasión.
Regala Gran Claustre
Nuestra Caja Regalo es mucho más que un obsequio. Lujo, confort, una experiencia única y recuerdos para toda la vida. Un regalo perfecto y personalizado. Un cheque regalo con el que poder disfrutar en pareja, o regalar una experiencia para enmarcar.
Para más información y reservas en nuestro restaurante Gaudium. Puedes acceder a la web del restaurante y allí podras descubrir todas nuestras experiencias gastronómicas
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