Esteu a Altafulla i voleu tastar les receptes més embruixades d’aquesta zona? Podreu fer-ho gràcies a La Xoixeta. Tapes Bruixes Altafulla .
Aquesta ruta gastronòmica de tapes consisteix en un concurs de receptes inspirades a la bruixa popular d’Altafulla, La Xoixeta . Aquesta iniciativa va començar l’any 2016 i aquest any s’espera amb més ganes que mai, ja que l’any passat van augmentar els bars i restaurants participants. I aquest any no serà menys! Del 13 d’abril al 29.
Així que apropeu-vos a Altafulla, descobriu la seva gastronomia.
En què consisteix?
En aquest esdeveniment, els bars i restaurants d’Altafulla utilitzen productes de la zona per elaborar tapes increïbles que sorprenguin els paladars més exigents.
La temàtica ha de tenir relació amb la tradició local i la seva bruixa, La Xoixeta. Per això, moltes de les tapes que participen en aquest esdeveniment porten noms curiosos que alhora descriuen els plats presentats. L’any passat, per exemple, es van poder veure noms com “La bomba de foc” (la bomba de foc) o “Els ales que la bruixa voldria” (les ales que la bruixa voldria).
A més, podreu veure La Xoixeta interactuant amb la gent pels carrers i proporcionant invitacions per degustar les tapes dels restaurants participants. Tot i que també visitarà els locals participants tots els divendres mentre duri la mostra.
Al final d’aquesta festivitat, la tapa que arribi a una major quantitat de vots sortirà guanyadora. Així, l’establiment corresponent a aquesta tapa rebrà el reconeixement recordatori de l’organització com a guanyador de l’edició d’aquest any.
Com participar-hi?
Per poder participar-hi, els comensals d’aquesta ruta hauran d’anar a buscar un llibret de l’esdeveniment . Cada establiment participant hi posarà un segell si consumeixen la corresponent tapa.
Un cop aconseguits tots els segells , podran acostar-se fins a l’ oficina de turisme de l’Ajuntament perquè els posin el darrer segell. Amb això tindran dret a votar la tapa que els ha agradat més, rebran un petit obsequi i entraran a participar en un sorteig d’un premi especial .
Però tranquils, les tapes tenen un preu molt assequible. Així que podreu gaudir de totes elles sense veure afectada la vostra butxaca.
La nostra proposta: La Carbassa embruixada
Nosaltres aquest any hem decidit tornar a participar des del nostre Maritime Beach Club amb la tapa “ La Carbassa embruixada ” (la carbassa embruixada).
Aquesta suculenta tapa que us hem preparat està elaborada amb carbassa i pebrots vermells brasejats amb espècies i amanits amb vi ranci i llet de pinyons. Tot un contrast de sabors que no us podeu perdre!
A més, si us apropeu al nostre Maritime Beach Club podreu degustar la nostra tapa mentre gaudiu de les nostres instal·lacions i contempleu les boniques vistes de l’entorn marítim que l’envolta.
A què espereu perquè us posem el nostre segell? Deixeu-vos embrutar per la nostra tapa i no us oblideu de votar-la!
Preparats? Llestos? Què comenci la bruixeria a Altafulla una vegada més!
