Restaurant

Gastronomia

Deixa conquerir-te per la cuina del Xef Jaume Drudis

Gaudium, el nostre restaurant gastronòmic a la Costa Daurada, dirigit pel reconegut xef Jaume Drudis, ofereix una cuina de temporada i proximitat amb productes de qualitat per crear plats que conquistessin el teu paladar.

La carta, variada, es renova periòdicament, treballant sempre amb els ingredients que ens ofereix la terra a cada època de l'any.

A part, pot elevar la teva experiència gastronòmica al següent nivell amb el nostre menú degustació , que proposa sabors tant del mar com de la muntanya, sempre amb productes autèntics del Camp de Tarragona .

Bruixes de Burriac abril-203
https://granclaustre.com/ca/gastronomia/restaurant/bruixes-de-burriac-abril-203-2-2/
Bruixes de Burriac abril-142
https://granclaustre.com/ca/gastronomia/restaurant/bruixes-de-burriac-abril-142-2-2/
Bruixes de Burriac abril-85
https://granclaustre.com/ca/gastronomia/restaurant/bruixes-de-burriac-abril-85-2-2/
Bruixes de Burriac abril-66
https://granclaustre.com/ca/gastronomia/restaurant/bruixes-de-burriac-abril-66-2-2/
0
0

Una bona vetllada culinària es tracta de la simbiosi entre una excel·lent atmosfera, un tracte exquisit i un menjar que inspiri sensacions.

El restaurant Gaudium, present a la Guia Michelin , us mostrarà diferents sabors de la cuina mediterrània. Se seleccionen sempre ingredients locals, que varien en funció del que ens pot oferir la terra.

Tota l’oferta gastronòmica tant del menú com de la carta es basa en productes de temporada. Les verdures, amb un sabor i una textura excepcionals, provenen dels cultius de la zona del Baix Gaià. El peix fresc procedeix de les llotges més properes, mentre que la carn arriba dels millors pastures de la regió.

L'hotel, a més, compta amb salons privats on es poden celebrar tota mena d'esdeveniments, com ara dinars, sopars d'empresa o celebracions familiars.

El restaurant Gaudium disposa d´un celler compost per centenars de referències de DO controlades, i el nostre sommelier t´assessorarà per seleccionar el vi més adequat per a cada ocasió.

Regala una experiència inoblidable

Regala Gran Claustre

La nostra Caixa Regal és molt més que un obsequi. Luxe, confort, una experiència única i records per a tota la vida. Un regal perfecte i personalitzat. Un xec regal amb què poder gaudir en parella, o regalar una experiència per emmarcar.

Per a més informació i reserves al nostre restaurant Gaudium. Pots accedir a la web del restaurant i allà podràs descobrir totes les nostres experiències gastronòmiques